miércoles, 8 de mayo de 2013

DULCE DE BOLITAS DE PATATA Y COCO DE ANTONIA


HOLA SUPERRR-BLOGGEROSSS; YA ESTOY AQUÍ ,HOY OS VOY A DELEITAR CON RICO POSTRE SENCILLO Y FÁCIL ASEQUIBLE A NUESTROS BOLSILLOS Y MAS EN ESTOS DÍAS , QUE NUESTRA ECONOMÍA ANDA UN POCO JUSTA, SON UNAS RICAS BOLITAS DE PATATA Y COCO. Y YA VOY CON MI SEGUNDA APORTACIÓN AL MAÑOSO...UN POCO JUSTA DE TIEMPO, ASÍ QUE OS DEJO ESTA DULCE Y RICA TENTACIÓN.....















¡¡¡¡¡DULCE TENTACIÓN!!!!!!!!!


¡¡¡¡¡¡BUENISIMASSSSS!!!!!!

 INGREDIENTES:

  • 100 gr. de Patata cocida "DE CELLA"
  • 100 gr. de Zanahoria cocida
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de Coco
  • 3 Láminas de Gelatina neutra
  • 4 Galletas Marías 

Modo de Preparación:
En primer lugar coceremos la patata, y la zanahoria por separado, pesamos después de cocida 100 gr. de patata, pesamos la zanahoria, añadimos las galletas, lo trituramos todo junto, añadimos el azúcar , primero con un tenedor, después pasar por la batidora, añadimos el coco nos reservamos un poco.En un plato ponemos la gelatina con 1/2 vaso de agua, calentamos en el micro hondas para que se disuelva, añadimos a la masa. Guardamos en la nevera, 1 hora aproximada mente. Este es el resultado.....



Nos disponemos a hacer las bolitas. Nos  mojamos las manos con agua para que no se nos pegue la masa.....Cogemos pequeñas porciones les vamos dando forma....


VAMOS HACIENDO BOLITASSSS.....


Ponemos el coco  que teníamos reservado, en un trozo de papel albal  y las vamos pasando  por ahí y ya están listas......


¡¡¡¡¡¡ QUE DELICIAAAAA!!!!!!!!!


¡¡¡¡¡¡Y ADEMÁS SON LIGHT!!!!!!!
 ¡¡¡¡¡¡ PODÉIS TOMAR UNA !!!!!!! JAJAJAJAJAJAJAJJAJA.......


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BACALAO     
REBOZADO